【観光旅行】山口県行ったら絶対に食べたい!激ウマB級グルメ8選【都道府県別】 / Yamaguchi soul food B級グルメ X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.08.30 山口県に行ったら絶対に食べたい激ウマB級グルメをまとめました。都道府県別にシリーズ化しているので、旅行や観光の際にお ...
@にゃも-g6c 2024-09-22 瓦そばはただの緑色の麺。山賊はサービスエリア感覚。外郎不味くはないけど言うほど美味いかと言うと。バリそば少し変わった味してる。どんどん汁が甘くて麺でろでろ。宇部ラーメンは店内マジで臭い。チキンチキンごぼうはグルメになるの?スーパーで買える。岩国寿司は押し寿司みたいな味と言うより見栄え?とか思いながらも全部好きなんだけどやはり県外の人には勧めにくい慣れが必要なグルメ。結局唐戸市場とか連れて行っちゃうな…。
@ごー力 2024-09-22 山口県郷土料理「けんちょう」 県内各地で食されている「けんちょう」は、豆腐とだいこん、にんじんを煮たシンプルな料理。家庭に伝わっている料理で、地域や家庭によってサトイモや油揚げ、こんにゃく、鶏肉、シイタケなどのさまざまな具材を入れることもある。大鍋にたくさん作ることが多く、何日も煮返して食べられている。甘辛い少し濃いめの味付けに仕上げるため、ご飯のお供によく合う。また、汁物に仕立てて、「けんちょう汁」として食されることもある。
@アレクサンダー大魔王 2024-09-22 山賊焼きはもう退化してる ボリュームは大幅ダウンだし、作り置きを少し焼き直す程度だから味も昔と比べて落ちてるし 客が増えたから手早く捌かないとってのは分かるんだけどね
@タルタルソース-x4x 2024-09-22 個人的には宇部蒲鉾もオススメやな まぁ地元ってのもあるけど、シンプルに噛みごたえと味は保証する 嫁の親にお土産で持って行ったら他のを食えなくなったと嘆かれた 今では年1の楽しみにされてる
@ちひろちひろ-l2n 2024-09-22 けんちょうも美味しいよ 瓦そばなら三浦製麺のが美味しい。 山口ならどこのスーパーにもあると思う。 フライパンとかホットプレートで、ちょっとパリッと焦げるくらいまで放置して 砂糖醤油とかでちょっと濃いめにした好きな肉と錦糸卵と刻み海苔のせて レモンともみじおろしで最高
@user-wy2oy9pc3t 2024-09-14 関西で就職した時に外郎をお土産に職場に持って行ったら、次の帰省時にお金出すから大きい箱の買ってきてくれと頼まれ、気付いたら10箱持ってて泣きそうになりました。
@user-ef8hc5oy7o 2024-09-14 山口県岩国市に住んでるけど、岩国寿司は店じゃ無くてスーパーで買うね安いから(笑)そして同じ岩国市にいろり山賊も有るしねそして、岩国市の山間部にういろうも作って売ってる所有るしね‼️
@user-yg5zr8fz4v 2024-09-14 山口県に住んでるけど、瓦そばはおすすめします、スーパーにも作るのも売ってあるのでおすすめです、あとラーメンが確か牛骨ラーメンもおすすめもあります、どんどんのうどんも美味しのでおすすめです、モーニングの10時~11時のうどんもあっておすすめです。ういろうも柔らかいので美味しです。あとはかまぼこの工場があるので、かまぼこも美味しと思います。
@ゆず-e3n 2024-09-14 山口県民だけど宇部ラーメン知らなかった… あと申し訳ないけどバリそばは俺含め知り合い数人ほぼみんな残して帰ったって言ってたのでもしかしたら好み分かれるかも。 どんどんは逆に俺含め県民で嫌いって言ってる人見たことないけど、県外の知り合いにオススメしたら「まずかった」と一蹴されて凄えショックだった。
@tttt-mx2em 2024-09-14 山口県の徳山に仕事で1週間くらい 行ったことあるけど、 隣町の下松市ってとこの ラーメンめっちゃ濃厚で美味かった! また、ラーメンだけで行きたいレベルに味好みでした!
@user-vs4re1hy5o 2024-09-14 広島県にも3店舗ほどあるので100%山口グルメってわけではないけど、階杉っていう汁なし担々麺専門店おすすめです。一時期中毒になって食いまくった結果14kg太りました。
@user-yg5zr8fz4v 2024-09-14 山口県に住んでるけど、瓦そばはおすすめします、スーパーにも作るのも売ってあるのでおすすめです、あとラーメンが確か牛骨ラーメンもおすすめもあります、どんどんのうどんも美味しのでおすすめです、モーニングの10時~11時のうどんもあっておすすめです。ういろうも柔らかいので美味しです。あとはかまぼこの工場があるので、かまぼこも美味しと思います。
コメント
小中学校の人気食トップ3常連給食
県内各地で食されている「けんちょう」は、豆腐とだいこん、にんじんを煮たシンプルな料理。家庭に伝わっている料理で、地域や家庭によってサトイモや油揚げ、こんにゃく、鶏肉、シイタケなどのさまざまな具材を入れることもある。大鍋にたくさん作ることが多く、何日も煮返して食べられている。甘辛い少し濃いめの味付けに仕上げるため、ご飯のお供によく合う。また、汁物に仕立てて、「けんちょう汁」として食されることもある。
なんでこんなに香りが良くて美味しいの? と考えてしまう味。
ボリュームは大幅ダウンだし、作り置きを少し焼き直す程度だから味も昔と比べて落ちてるし
客が増えたから手早く捌かないとってのは分かるんだけどね
替え玉できる店は、揚げたてを出してくれるからビジュも音も最高!!
ネギ入れ放題だし。
肉わかめうどんネギ盛り最高です。
まぁ地元ってのもあるけど、シンプルに噛みごたえと味は保証する
嫁の親にお土産で持って行ったら他のを食えなくなったと嘆かれた
今では年1の楽しみにされてる
瓦そばなら三浦製麺のが美味しい。
山口ならどこのスーパーにもあると思う。
フライパンとかホットプレートで、ちょっとパリッと焦げるくらいまで放置して
砂糖醤油とかでちょっと濃いめにした好きな肉と錦糸卵と刻み海苔のせて
レモンともみじおろしで最高
ただ外郎はお土産にするには物理的に重たいから個人的にはふぐ煎餅を推す。おいしいよ
認めない!
萩市民なんで!
2人前やと二千いくらかかるけどw
行ったらガッカリすると思います。
県外に瓦そばのパックあるとテンションめちゃあがる
ただチキンチキンごぼうはほんまに知らん笑
給食にも出たことない
なんか入っとる
ぷるんっぷるんで本当に美味しい。
御堀堂の白外郎をその日のうちに。
あと申し訳ないけどバリそばは俺含め知り合い数人ほぼみんな残して帰ったって言ってたのでもしかしたら好み分かれるかも。
どんどんは逆に俺含め県民で嫌いって言ってる人見たことないけど、県外の知り合いにオススメしたら「まずかった」と一蹴されて凄えショックだった。
行ったことあるけど、
隣町の下松市ってとこの
ラーメンめっちゃ濃厚で美味かった!
また、ラーメンだけで行きたいレベルに味好みでした!
練り物だけど白銀のかまぼこも最高に美味しいのよ
食べる場所間違うとカリカリすぎてクソ不味い
紹介しないでください。
ガッカリされるだけなので。
30年食べてない
見た目インパクトと美味しさに感激した✨また本場のを食べに行きたいなあ。
お店では見かけないのですよね?
どこの店?